--- 圖片中的美味誘惑——澳門的“小確幸”之選 在繁華與歷史交織、東西方文化交融的城市中漫步時,“吃”,無疑是最能讓人感受到當?shù)厣顨庀⒌姆绞街?,而提到香港和珠海之間的特別行政區(qū)—澳大利亞門(即通常所說的‘Macau’),人們往往會聯(lián)想到賭城風光以及各式各樣的地道小吃?!捌咸蜒里L情+中式傳統(tǒng)烹飪技藝=?”這個等式似乎總能激發(fā)起食客們的好奇心及味蕾上的期待感!其中最令人垂涎欲滴且價格不菲的就是那道聞名遐邇——“六十六塊”(約合人民幣50-72元左右)一個地道的葡國風味【Pork Chop Bun】或稱其為:“大名鼎頂”——「孖寶」級別享受吧! #### 一. 從街頭巷尾到高端餐廳: 【 PORK CHOP BUN 的前世今生】: 在講述其是否昂貴之前, 我們先來追溯一下這小小面包里蘊含著多少故事? 其實早在19世紀末至二十年代期間就已出現(xiàn)于里斯本市場街邊攤上作為早餐選擇; 隨著時間推移逐漸傳入中國內地并最終扎根于此成為獨具特色的一員猛將;如今更是成為了許多游客必打卡之地標性產品?!綧ercado do Bolh?o de Lisboa】,這個名字或許對于大多數(shù)中國人來說有些陌生但它在歷史上卻扮演了重要角色--它不僅是眾多老字號店鋪發(fā)源之處也是最早引入這種獨特面點形式給華人社區(qū)的地方... 這些看似簡單卻又精致無比的小圓球內藏乾坤 : 外皮酥脆金黃內部松軟濕潤夾帶著濃郁香料味道(如迷迭香味) 以及厚實多汁又經過腌制處理得恰如其分口感極佳豬肉片 (一般選用去骨后腿肉), 再配以特制醬菜或者番茄沙司…簡直完美組合啊~ 當然啦 , “好貨不便宜”, 這份來自舌尖藝術般制作過程自然也伴隨著相應高成本投入 。 ###### 二 . 為何說它是值得一試呢 ? 首先從視覺效果來看 :剛出爐熱氣騰蒸 、外層微焦 內芯柔軟 ,再搭配上一刀切下去流出誘人油脂香氣四溢 ;其次就是那份滿足感和幸福感爆棚體驗 —— 當咬下第一口時候那種層次分明感覺仿佛瞬間帶你穿越回那個充滿異域風情的古老時代……而且每家店都有自己獨有配方秘訣使得每個顧客都能品嘗到自己心中理想版口味 ! 再者說說分量問題了吧 ~ 雖然售價高達六十余塊錢但對于這樣大小適中并且內容豐富多樣 (包括新鮮蔬菜/肉類 )而言絕對物超所 值 ; 而且很多本地居民表示經常光顧甚至當作午餐晚餐食用也不覺得膩歪哦~ 最后一點便是關于環(huán)境氛圍方面 了 — 很多提供此款美食品嘗場所都位于旅游景點附近 或者商業(yè)區(qū)中心地段裝修風格各異 但共同特點都是干凈整潔舒適度高 給客人帶來良好用餐心情同時也能欣賞窗外美景 ... 綜上所述無論是品質還是性價比角度考慮這份被稱作是"奢侈品級別 " 地 道 小 吃 都 是非常推薦大家嘗試一番噠 !! 三.不同視角下的評價差異 盡管如此仍有人持反對意見認為該商品定價過高不符合普通消費者日常消費習慣水平......這部分聲音主要來自于網(wǎng)絡平臺上部分網(wǎng)友評論留言板區(qū)域里面可以看到不少吐槽貼文指出:"太貴了"、"不值當",等等諸類言論存在 ....然而換個角度來看待這個問題也許會得到完全相反結論 .. 站在經營者角度看他們需要支付原材料采購費用 + 高額租金支出 (+ 水電煤氣費 ) 等各項開銷再加上人工工資福利保障措施等因素綜合考量下來確實可能造成利潤空間壓縮導致價格上漲現(xiàn)象發(fā)生..另外還要考慮到品牌效應影響力和市場競爭壓力因素在內....因此從這個層面講其實背后隱藏了很多我們看不見付出努力和時間精力才換取今天能夠呈現(xiàn)在我們面前這道經典之作呀!! 所以當我們再次面對眼前這一盤色澤鮮亮散發(fā)迷人光澤而又飽含深情記憶符號似物品 時不妨放慢腳步靜享此刻美好時光給予心靈慰藉同時也為支持本土手藝傳承貢獻綿薄之力叭~~